Azienda Agricola, Capra Contenta, Cresmino, CH-6654 Cavigliano
Der Winterhof "Cresmino"
Im Dezember kommen die Ziegen in den Winterstall in "Cresmino",
zwei Kilometer von Cavigliano im Onsernonetal.
Dort sind die Bedingungen ideal für die bevorstehenden Geburten.
Die Ziegenlämmer werden in einem freundlichen, hellen Stall mit
Muttermilch aufgezogen und zu Ostern als traditionelle Delikasse
geschlachtet und an Privatkunden verkauft, bevor die Herde wieder
in die Berge zieht.
Im Sommer können Feriengäste ihren Urlaub
in unserem Wohnhaus im Tal geniessen.
Unser kleiner
Selbstbedienungs-Käseladen, wo all unsere Produkte frisch zum Kauf
angeboten werden, wird eifrig frequentiert.